职教通: 密码:
今天是:
中国职业技术教育网
职教网微信
用户中心  当前位置:首页  >  用户中心  >  院校管理  >  专业特色
酒店管理
作者:黄雪峰出自:发布时间:2011年03月18日

培养目标:本专业培养培养德、智、体全面发展,熟悉酒店企业各项主要业务,具有现代酒店业经营管理理念、具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能,能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理,有较强开拓与创新能力的管理、服务第一线高素质高技能专门人才。

主要课程:公共关系、市场营销、现代酒店管理、礼仪实训、餐饮服务与管理、酒水服务与管理、前厅与客房管理、酒店管理综合实训。

职业资格证书:可选人力资源和社会保障部中级餐厅服务员、中级客房服务员、中级公关员、中级秘书等职业资格证书。

毕业后从事岗位:主要面向星级宾馆、酒店、度假村、休闲农庄等餐饮、住宿服务业从事前厅、客房、餐厅、公关、商务、行政等部门从事各类星级服务与管理等工作。

(责任编辑:黄雪峰)
职教推广
版权所有 中国职业技术教育网 电子邮件: chinazyorg@163.com 电话:010-62389019 京ICP备09048925号 京公网安备110105006682